Puruk Cahu, mediakotaonline.com —
Anggota DPRD Kabupaten Murung Raya, Akhirudin, memberikan dukungan penuh terhadap program edukasi gizi melalui inovasi kuliner berbahan dasar ikan yang digelar pada Rabu (16/10/2025).
Program ini dinilai sebagai langkah strategis untuk meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya konsumsi ikan dalam menunjang kesehatan sekaligus memperkuat ketahanan pangan lokal.
Menurut Akhirudin, ikan merupakan sumber protein hewani berkualitas tinggi yang mudah diperoleh di wilayah Murung Raya. Ia menilai, masyarakat perlu lebih kreatif dalam mengolah ikan agar menarik dan disukai semua kalangan, terutama anak-anak dan remaja.
“Kita perlu mengubah pola pikir masyarakat agar tidak hanya melihat ikan sebagai lauk biasa, tetapi sebagai bahan pangan yang bisa diolah secara inovatif dan bergizi tinggi. Ini penting untuk membentuk generasi yang lebih sehat dan cerdas,” ujar Akhirudin.
Politisi yang dikenal dekat dengan masyarakat ini juga mengapresiasi langkah pemerintah daerah serta pelaku usaha kuliner yang berkolaborasi dalam kegiatan tersebut.
Menurutnya, inovasi kuliner ikan bukan sekadar urusan dapur, melainkan bagian dari upaya besar untuk menggerakkan ekonomi lokal dan memperkuat ketahanan pangan berbasis potensi daerah.
Lebih lanjut, Akhirudin menilai program edukasi gizi ini sejalan dengan upaya nasional menekan angka stunting dan meningkatkan konsumsi protein masyarakat.
Ia berharap kegiatan seperti ini dapat terus digelar di berbagai kecamatan di Murung Raya agar dampaknya lebih luas.
“Kami di DPRD siap mendukung, baik dalam bentuk kebijakan maupun penganggaran, agar program-program semacam ini terus berlanjut dan memberikan manfaat nyata bagi masyarakat,” tambahnya.
Melalui sinergi antara legislatif, pemerintah daerah, dan masyarakat, Murung Raya diharapkan menjadi contoh daerah yang sukses memanfaatkan potensi sumber daya ikan untuk meningkatkan kesejahteraan sekaligus kualitas gizi warganya.
(Luki)
0 Komentar